Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei und Konditorei) - KKS Aachen
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Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk
(Bäckerei und Konditorei)

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Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei und Konditorei)

Das erwartet Sie

Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk können sowohl in Bäckereien als auch in Konditoreien ihre Ausbildung absolvieren. Sie sollten Spaß am Umgang mit Menschen und gute soziale Fähigkeiten haben. In der Schule erwerben Sie die notwendigen theoretischen Kenntnisse, die Sie für Ihre praktische Tätigkeit benötigen. Foto: Conny Hanterman

Keyfacts

Die Ausbildung kurz und knapp

Alle Fakten für Ihren Bildungsgang auf einen Blick

Ausbildungsmodell:

duale Ausbildung

Fachrichtung Nahrungsgewerbe

Dauer:

3 Jahre

Unterricht:

1-2 Schultage/Woche

Voraussetzungen:

Berufsausbildungsvertrag

Abschluss:

Erweiterter Erster Schulabschluss

Mittlerer Schulabschluss

Ansprechpartner/in:

Klein, A. Pyro-Bahr, T.

Unterrichtsinhalte

Darum geht es

Bäckerei

Konditorei

Berufsbezogener Bereich:

  • Betriebsorganisation und Verkaufsförderung
  • Produktzusammensetzung und – herstellung
  • Beratung und Verkauf
  • Wirtschafts- und Betriebslehre
  • Fremdsprachliche Kommunikation: Englisch

Berufsbezogener Bereich:

  • Deutsch/Kommunikation
  • Religionslehre
  • Sport/Gesundheitsförderung
  • Politik/Gesellschaftslehre

Differenzierungsbereich:

  • Individuelle Förderung
  • Hygiene

Anmeldung

So geht es

Die Anmeldung zur Fachschule erfolgt über Schüler-Online und im Anschluss mit den vollständigen Unterlagen im Sekretariat (siehe Checkliste Anmeldung).

Zur Anmeldung

Downloads

Alle wichtigen Dateien auf einen Blick

Flyer Duale Ausbildung
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