Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei und Konditorei)

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What you can expect

Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk können sowohl in Bäckereien als auch in Konditoreien ihre Ausbildung absolvieren. Sie sollten Spaß am Umgang mit Menschen und gute soziale Fähigkeiten haben. In der Schule erwerben Sie die notwendigen theoretischen Kenntnisse, die Sie für Ihre praktische Tätigkeit benötigen. Foto: Conny Hanterman

Keyfacts

The training in a nutshell

All the facts for your training programme at a glance

Training model:

Dual education

Specialisation Nahrungsgewerbe

Duration:

3 Years

Lessons:

1-2 School days/week

Prerequisites:

Berufsausbildungsvertrag

Degree:

Extended first school-leaving certificate

Secondary school leaving certificate

Contact person:

Klein, A. Pyro-Bahr, T.

Unterrichtsinhalte

Darum geht es

Bäckerei

Konditorei

Berufsbezogener Bereich:

Betriebsorganisation und Verkaufsförderung
Produktzusammensetzung und – herstellung
Beratung und Verkauf
Wirtschafts- und Betriebslehre
Fremdsprachliche Kommunikation: Englisch

Berufsbezogener Bereich:

Deutsch/Kommunikation
Religionslehre
Sport/Gesundheitsförderung
Politik/Gesellschaftslehre

Differenzierungsbereich:

Individuelle Förderung
Hygiene

Registration

How it works

Die Anmeldung zur Fachschule erfolgt über Schüler-Online und im Anschluss mit den vollständigen Unterlagen im Sekretariat (siehe Checkliste Anmeldung).

Zur Anmeldung

Downloads

All important files at a glance

Duale Ausbildung Flyer